|
Darbeyle katılaşan sıvılar, akmaz halden bir parmak gücüyle akar
hale gelen karışımlar, bir anlık kayma gerilmesi değişimiyle akış
hızı artan malzemeler. Çok ilgi çekici, aynı zamanda bir çoğu her
gün çevremizde, evimizde olan, Newton'un viskozite kanununa uymayan
akışkanlardır (Non-Newtoniyen).
Malzeme biliminde ilgimi çeken konulardan birisi Newtonyen
davranış göstermeyen akışkanlardır. Çok ilginç şekillerde farklı
durumlarda beklenmedik davranışlar sergilerler. Örneğin nişasta
solüsyonuna yumruk atıldığında sertleşip bir katı gibi davranması,
normalde akmayan maddenin biraz basınç ile akması (mesela diş
macunu).
Bir söz: Kuvvet ve zulüm, baş
eğdirebilir, fakat gönülleri fethedemez. (C.S.Ongun) |
